Gastroführer

Artikel-Nr.: I004
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Die Gastronomie in der Urlaubsregion Südwestpfalz kann sich sehen lassen. Um das Niveau der Gastrobetriebe weiterhin zu erhöhen und Ihnen ein Erkennungszeichen für ausgezeichnete Gastronomiebetriebe zu geben, wird alle drei Jahre der Gastrowettbewerb "Das Gastliche Haus" der Urlaubsregion Südwestpfalz durchgeführt.

Dabei werden zahlreiche Betriebe der Südwestpfalz ohne vorherige Ankündigung getestet. Die Jury setzt sich zusammen aus Vertretern des Landkreises Südwestpfalz dem Hotel- und Gaststättenverband und dem Südwestpfalz Touristik e.V.

Bewertet werden äußerer Eindruck, Eingangsbereich, Gasträume, Inneneinrichtung, Theke, Schankanlage, Getränkekeller und Lagerräume, Speise-und Getränkekarten, Küche, Gästezimmer, Toilettenanlagen, Personal und Service sowie Umweltbewusstsein. Besondere Leistungen und Ideen, die bei den genannten Wettbewerbsrichtlinien nicht berücksichtigt sind, können mit Bonuspunkten honoriert werden.

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